Văn hoá trà

Trà đen và văn hoá trà anh đang du nhập dần vào dân văn phòng Việt

Nhắc tới trà đen chúng ta sẽ nghĩ tới một thức uống mang phong cách từ nước Anh Quốc xa xôi, và từ nước nơi này văn hoá trà lan toả ra các nước phương Tây mà nơi xuất...

Xem thêm

Nguồn hương và quy trình dệt hương cho trà shan tuyết ngon

1. Tìm hiểu dệt hương cho trà là gì? Dệt hương là công việc tạo điều kiện thúc đẩy quá trình nhiễm hương từ một nguồn đã chọn (như: sen, nhài, ngâu, sói, gừng,…) vào trà, sau quá trình...

Xem thêm

10 xu hướng tiêu dùng trà năm 2021 dành cho người yêu trà

Người ta có thể cho rằng 2021 là một năm kỳ lạ để dự đoán về xu hướng của bất kỳ loại hàng hoá nào bởi sự ảnh hưởng của dịch Covid 19 đầy bất ngờ. Tuy nhiên, một vài...

Xem thêm

Khôi phục sức sống cây trà shan cổ thụ Việt Nam

Nhiều năm làm nghề chè shan tuyết, Hạnh Trà luôn có 1 nỗi bận tâm làm sao để khôi phục sức sống tự nhiên của cây trà san cổ thụ đã kiệt sức? Khi chuyển đổi phương pháp thì...

Xem thêm