_________________________
Vén mây ngàn tìm đến núi thiêng Tây Côn Lĩnh hùng vĩ, chúng tôi tìm đến những cây chè shan tuyết cổ thụ đang ẩn mình trong sương gió, bén rễ chốn thâm sơn cùng cốc, chắt chiu tinh từng tinh khí của đất trời, kết tụ tinh hoa của suối nguồn, mây bạc trong từng cánh lá trà để tạo ra các phẩm trà xanh shan tuyết tuyết cổ thụ tốt lành trao gửi đến bạn. Hạnh Trà có các sản phẩm trà xanh shan tuyết cổ thụ ngon nhất được trồng từ vùng chè shan tuyết cổ thụ Hà Giang với tiêu chuẩn vùng chè hữu cơ Quốc Tế. Các lá chè shan tuyết được thu hái thủ công và chế biến theo tiêu chuẩn HACCP – FAO đạt chất lượng về vệ sinh an toàn thực phẩm.
Chọn trà xanh shan tuyết cổ thụ chính hãng, giá tốt, sản xuất từ vùng chè shan tuyết Organic 100% sẽ giúp bạn tận hưởng được những phút giây thư thái, hạnh phúc, bình an bên chén trà shan tuyết. Tư vấn mua trà xanh shan tuyết cổ thụ ngon, liên hệ ngay với các chuyên gia Hạnh Trà về trà shan tuyết sẽ giúp bạn nhanh chóng tìm được sản phẩm trà xanh shan tuyết cổ thụ sạch với mức giá hợp lý, chính hãng, chất lượng sản phẩm tốt nhất phù hợp với từng nhu cầu sử dụng của bạn nhất.
Trà xanh shan tuyết cổ thụ chất lượng cao tại Hạnh Trà được khách hàng tin dùng bởi nguồn gốc rõ ràng, trà shan tuyết ngon, đa dạng dòng trà, đa dạng mẫu mã, giá thành hợp lý. Các sản phẩm trà xanh shan tuyết cổ thụ cao cấp tại Hạnh Trà ở Hà Nội uy tín, ngon, sạch và đảm bảo đầy đủ nhất quyền lợi cho khách hàng.
Trà xanh shan tuyết cổ thụ được người dùng đánh giá điểm số là 99/100. Trà xanh shan tuyết cổ thụ luôn nhận được đánh giá cao từ các chuyên gia, nghệ nhân trà, chủ doanh nghiệp yêu thích uống trà, dân văn phòng nghiện uống trà, các trang báo nổi tiếng ( Vnexpress, Afamily.vn, Reviewproduct,…).
Trà xanh shan tuyết cổ thụ được nhiều người uống trà lựa chọn vì tốt cho sức khoẻ.
Uống trà xanh shan tuyết Lục Trà Sương Mai của Hạnh Trà hàng ngày giúp đầu óc minh mẫn, tinh thần tỉnh táo, thoải mái dễ chịu, xoá tan tình trạng ể oải, mệt mỏi của con người. Rất tốt cho cho người cần tập trung tinh thần cho công việc. Đồng thời có nhiều lợi ích sức khoẻ: hỗ trợ tim mạch, hạn chế nguy cơ tiểu đường, tốt cho răng miệng, phòng chống dị ứng
Xem thêm: Bạch trà shan tuyết cổ thụ Hà Giang
– Trà xanh shan tuyết cổ thụ là một đặc sản thuộc vùng Tây Bắc Hà Giang: Trà xanh shan tuyết được trồng từ vùng chè shan cổ tự nhiên hàng trăm năm tuổi trên vùng núi cao 1000 – 1900m thuộc Tây Côn Lĩnh, huyện Hoàng Su Phì, tỉnh Hà Giang. Ở độ cao như thế, sương mù bao phủ quanh năm, không khí trong lành, lại có nguồn nước tinh khiết nên loại trà xanh shan tuyết này được cho là rất sạch, được cấp chứng nhận sản phẩm đúng chuẩn trà hữu cơ theo Tiêu chuẩn Liên minh Châu Âu. Mỗi búp trà shan tuyết là sự kết tinh của của những những phẩm chất tinh tuý của trời đất đặc phẩm của vùng cao Hà Giang, đặc biệt ở tính quý hiếm, tính sạch và hương vị độc đáo sản phẩm này đang ngày càng được ưa chuộng.
– Trà xanh shan tuyết cổ thụ có búp to màu trắng xám, dưới lá chè có phủ 1 lớp lông tơ mịn, trắng nên người dân gọi là chè tuyết. Trà xanh shan tuyết cổ thụcó mùi thơm dịu, nước vàng sánh màu mật ong. Khác với những cây chè trung du được trồng ở độ cao thấp hơn 400 mét, nhưng với những cây chè shan tuyết cổ thụ thì sống trên những sườn núi có độ cao hơn 1.200 mét trở lên phủ sương mù quanh năm, về mùa đông thậm chí còn có tuyết. Chè shan tuyết sống trong điều kiện khí hậu, thổ nhưỡng khắc nghiệt hơn rất nhiều. Từ đó tạo nên sức chịu đựng dẻo dai của cây chè shan tuyết, đồng thời vì điều kiện khắc nghiệt hơn nên chất lượng của những búp chè được tích luỹ cao hơn rất so với chè trung du. Đồng thời theo những nghiên cứu gần đây chỉ ra rằng hàm lượng chất chống ung thư trong trà Shan tuyết cao gấp 11 lần trà xanh tốt nhất của Nhật Bản.
– Nói như vậy để chúng ta thấy giá trị trà shan tuyết đã được đánh giá rất cao trong nước ta, đồng thời thấy được giá trị dược lý quý báu của cây chè này để chúng ta lưu tâm, bảo vệ và bảo tồn giống chè quý hiếm này.
– Đã từ lâu những người sành uống trà đều luôn tìm kiếm những phẩm trà shan tuyết cổ thụ để thưởng thức. Vì hiện nay diện tích trồng chè shan tuyết cổ thụ không còn nhiều trên đất nước ta vì vậy sản lượng trà shan tuyết cổ thụ cũng rất ít.
Trà xanh shan tuyết được bà con dân tộc thu hái bằng phương pháp thủ công truyền thống, được làm từ những búp chè 1 tôm 2-3 lá của những vùng trồng được chứng nhận organic và chế biến trên dây chuyền đạt tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm HACCP (FAO).
Trà xanh Shan Tuyết Lục Trà Sương Mai của Hạnh Trà có lớp tuyết trắng phủ ở đầu búp. Màu nước trà xanh shan tuyết vàng sáng đôi chút ánh xanh dịu nhẹ. Shan Tuyết Lục Trà Sương Mai của Hạnh Trà vị ngọt sâu, có hậu tròn vị, cùng vị chát dịu, lợi nước (có thể uống 6 lần nước). Shan Tuyết Lục Trà Sương Mai có hương thơm mùi lúa non, phảng phất hương hoa buổi sớm thanh khiết (như buổi sớm mai).
Theo các nghiên cứu khoa học, lông tuyết trên búp trà shan tuyết làm trà xanh shan tuyết cổ thụ được sản sinh do thời tiết khắc nghiệt và sự tương quan nhiệt lượng ngày đêm. Cây chè shan tuyết phải phát triển lông tuyết để tăng cường quang hợp. Điều này làm gia tăng hàm lượng Polyphenol trong trà shan tuyết cổ thụ. Đây là nhóm hợp chất điển hình với thành phần giàu tanin và catechin. Bởi thế, chè rừng shan tuyết Tây Côn Lĩnh luôn đậm đà hương vị, ngọt hậu và uống được nhiều tuần trà.
Trong trà shan tuyết có chứa lượng lớn catechins, một chất chống ôxy hóa. Trong các hoạt tính, (-)-catechin từ C. sinensis làm kích thích PPARgamma, thụ quan hạt nhân, là mục tiêu dược lý hiện hành cho điều trị đái tháo đường loại 2. Sử dụng trà xanh như một sản phẩm bổ sung cho sức khỏe có liên quan đến việc cải thiện một chút chất lượng cuộc sống tổng thể.
Các nghiên cứu quan sát cho thấy có mối tương quan nhỏ giữa việc tiêu thụ trà xanh hàng ngày và giảm 5% nguy cơ tử vong do bệnh tim mạch. Trong một phân tích tổng hợp năm 2015 về các nghiên cứu quan sát như vậy, việc tăng một tách trà xanh shan tuyết mỗi ngày giup giảm bệnh tim mạch.
Các phân tích tổng hợp của các thử nghiệm ngẫu nhiên có đối chứng cho thấy rằng uống trà xanh trong 3-6 tháng, rằng tiêu thụ 5-6 tách trà xanh mỗi ngày có thể làm giảm một lượng nhỏ (khoảng 2-3 mm Hg mỗi người) trong huyết áp tâm thu và huyết áp tâm trương.
Các gốc tự do được sinh ra và tích luỹ trong cơ thể, là nguyên nhân dẫn đến bệnh tật và làm tăng tốc độ quá trình lão hoá cơ thể con người. Hợp chất Polyphenols trong Tanin có tác dụng khử các gốc tự do ở mức độ cao. Polyphenol thúc đẩy chuyển hóa cholesterol xấu từ đó ngăn ngừa cục máu đông, mảng xơ vữa giảm nguy cơ đột quỵ tim mạch hoặc tai biến mạch máu não.
Theo nghiên cứu của viện Linus Pauling và cơ quan an toàn thực phẩm châu âu (European Food Safety Authority) hàm lượng flavonoids thấp trong thực phẩm sẽ không (hoặc ít) có tác động đến chống oxy hoá. Tuy nhiên với hàm lượng tập trung như trong rượu vang, chè đen đặc… thì có tác dụng nhất định đối với việc ngăn ngừa quá trình oxy hoá.
Gần đây, một nghiên cứu được tiến hành bởi Viện nghiên cứu và phòng ngừa ung thư của Mỹ đã phát hiện thêm trong trà xanh shan tuyết chứa một thành phần với tên gọi polyphenol E có khả năng hạn chế sự phát triển khối u ung thư ở đường ruột. Một số polyphenol, đặc biệt là từ flavan-3-ol (dạng catechin) có tác dụng ngăn ngừa ảnh hưởng của ung thư cũng như tác nhân gây đột biến. Một số polyphenol sẽ thể hiện các tính chất của một số loại thuốc chống ung thư như etoposide và doxorubicin.
Những nghiên cứu gần đây chỉ ra rằng hàm lượng chất chống ung thư trong trà shan tuyết cao gấp 11 lần trà xanh tốt nhất của Nhật Bản.
Theo dòng thời gian đến ngày nay trong cuộc sống công nghiệp 4.0, con người sống và làm việc với tốc độ của các siêu máy tính và trí tuệ nhân tạo vô cùng thông minh. Thì uống trà xanh shan tuyết cổ thụ trở nên phổ biến và được đại đa số người dân dùng, hiện nay trong các văn phòng trà chiều lại trở thành một xu hướng, một nét văn hoá kết nối làm vững vàng văn hoá doanh trong các doanh nghiệp hiện đại.
Khi vào thời gian giữa ngày có thể bạn chuyển sang một loại trà mang tính giải khát giúp cơ thể và các cơ quan trong cơ thể được thư giãn. Trà xanh shan tuyết sẽ là lựa chọn rất tốt cho bạn đấy.
Tại các công ty thường có thời gian nghỉ ngơi thư giãn, cũng là lúc mà người nhân viên ăn chút bánh ngọt nhẹ để nạp thêm năng lượng cho buổi làm việc cuối ngày mệt mỏi. Đây cũng là thời gian trò truyện, hàn huyên chia sẻ của các đồng nghiệp, bạn bè trong công ty. Vì ý nghĩa đó nên thức uống sử dụng trong trà chiều của các công ty hiện nay thường lựa chọn là trà xanh shan tuyết cổ thụ vì đây là một loại trà của có giá trị dinh dưỡng và sức khoẻ tốt cho sức khoẻ, lại phù hợp cho cả nam lẫn nữ, cả người đứng tuổi lẫn người trẻ.
– Trà xanh Shan Tuyết Lục Trà Sương Mai của Hạnh Trà là loại trà sạch đạt tiêu chuẩn hữu cơ: Trà xanh shan tuyết sạch, trà xanh shan tuyết ngon là điều người uống trà xanh shan tuyết quan tâm vì hiện nay có rất nhiều loại trà được trồng trọt và chế biến công nghiệp có dự lượng các chất hoá học và không đạt tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm.
Trà xanh Shan Tuyết Lục Trà Sương Mai của Hạnh Trà sạch đạt tiêu chuẩn hữu cơ vì những cây chè shan tuyết được trồng hoàn toàn tự nhiên không sử dụng phân bón và các chất bảo vệ thực vật. Đồng thời các cây chè shan tuyết sống tại những dẫy núi cao quanh năm sương phủ nên cho ra các phẩm trà xanh shan tuyết có chất lượng cao hơn các loại trà xanh khác.
– Trà xanh shan tuyết tốt cho sức khoẻ: Uống Shan Tuyết Lục Trà Sương Mai của Hạnh Trà hàng ngày giúp đầu óc minh mẫn, tinh thần tỉnh táo, thoải mái dễ chịu, xoá tan tình trạng ể oải, mệt mỏi của con người. Rất tốt cho cho người cần tập trung tinh thần cho công việc. Đồng thời có nhiều lợi ích sức khoẻ: hỗ trợ tim mạch, hạn chế nguy cơ tiểu đường, tốt cho răng miệng, phòng chống dị ứng.
Shan Tuyết Lục Trà Sương Mai của Hạnh Trà có tính chất chống ôxi hoá, giải nhiệt, giúp loại bỏ độc tố và tăng cường tim mạch. Vì vậy uống trà xanh shan tuyết giữa ngày giúp bạn được tiếp tục duy trì sức khoẻ, sự tỉnh táo để tiếp tục công việc và vượt qua phần còn lại trong ngày trong sự minh mẫn nhất có thể.
Xếp hạng chất lượng tổng thể: 99/100
Trà xanh Shan Tuyết Lục Trà Sương Mai của Hạnh Trà xếp hạng rất tốt về mức độ hài lòng của khách hàng. Báo cáo của Người tiêu dùng đã cho điểm số của trà xanh shan tuyết cổ thụ là 99 trên 100. Trà xanh shan tuyết cổ thụ luôn nhận được đánh giá cao từ các chuyên gia, đầu bếp, các bà nội trợ, các trang báo nổi tiếng (chẳng hạn như Vnexpress, Afamily.vn, Reviewproduct,…).
Đối với những người thường xuyên ngồi trước màn hình máy tính, chịu ảnh hưởng của các tia bức xạ thì trà xanh là loại đồ uống rất tốt. Cho dù bạn có thói quen uống nước nhưng thường là uống nước ngọt có gas. Hãy thay vào đó là một cốc trà xanh thì sẽ tốt hơn rất nhiều. Hàm lượng cafein trong trà sẽ giúp cho bạn tỉnh táo hơn, ngoài ra còn có hàm lượng vitamin C , vitamin E. Đó đều là những chất chống các tia bức xạ rất tốt. Hàm lượng cafein trong trà có thể kích thích hệ thần kinh trung ương, làm phấn chấn tinh thần.
Dưới thời tiết nắng nóng của khí hậu nhiệt đới, nền nhiệt độ luôn ở mức cao nên mặc dù ở trong điều kiện có máy điều hòa nhưng đa số người làm việc trong văn phòng cũng luôn cảm thấy bứt rứt, khó chịu. Uống một ít trà sẽ khiến cơ thể cảm thấy thoải mái, dễ chịu hơn.
Chất Epigallocatechin Gallate (EGCG) trong lá trà, một trong những chất chống oxy hóa mạnh nhất có nguồn gốc tự nhiên, giúp trung hòa các gốc tự do trong cơ thể – những tác nhân gây mệt mỏi, căng thẳng khi làm việc ở cường độ cao. Tác dụng giảm stress còn do thành phần theanin trong trà. Không những thế, uống trà còn làm tăng khả năng nhớ và tăng khả năng học thuộc, có lẽ là do làm tỉnh táo nên dễ tập trung hơn.
Ngày nay, hầu hết các văn phòng đều sử dụng máy tính, máy in, Wifi… đây là những thiết bị có phát phóng xạ. Nhân viên văn phòng và những người làm việc bàn giấy thường lo ngại về ảnh hưởng bức xạ điện từ của máy tính và đặc biệt là các thiết bị sử dụng công nghệ không dây (Wifi, Bluetooth…) với các triệu chứng như đau họng, mắt khô, suy nhược cơ thể… Và biện pháp đơn giản nhất để “đối phó” với phóng xạ là mỗi ngày uống 2 – 3 cốc trà và ăn một quả cam. Trà rất giàu tiền chất vitamin A, sau khi được cơ thể hấp thụ sẽ nhanh chóng chuyển hoá thành vitamin A, giúp nâng cao thị lực.
Trên những nghiên cứu mới đây tỉ lệ người mắc bệnh béo phì và béo bụng thường rơi vào những người có công việc văn phòng. Phải ngồi nhiều và ít vận động là nguyên nhân dẫn đến tính trạng này. Bạn không có thời gian rảnh để đến các phòng tập, hay uống cafe vì lý do sức khỏe. Vậy tại sao bạn không thử duy trì thói quen uống trà xanh shan tuyết tại văn phòng để giúp hỗ trợ giảm cân một cách đơn giản và cũng rất hiệu quả.
Vì tất cả những lý do trên, chúng tôi nhiệt tình giới thiệu các bạn nên uống TRÀ XANH SHAN TUYẾT LỤC TRÀ SƯƠNG MAI CỦA HẠNH TRÀ
1. Uống trà shan tuyết giúp phòng và ngăn ngừa ung thư
2. Trà shan tuyết cổ thụ Hà Giang giúp chống lão hoá và ngăn ngừa bệnh tim
3. Tác dụng không thể ngờ của lục trà shan tuyết với phụ nữ
4. Sự thật bạn cần biết – Trà xanh để qua đêm có sử dụng đươc không?
5. Nên uống bao nhiêu cốc trà một ngày?
6. Buổi sáng nên uống loại trà shan tuyết nào?
>>> Xem thêm: Hồng trà shan tuyết cổ thụ Hà Giang ngon
Hạnh Trà cập nhật bảng giá trà xanh shan tuyết 2021 nhanh chóng nhất, đầy đủ các dòng trà xanh shan tuyết cổ thụ ngon nhất, được yêu thích nhất hiện nay. Khi bắt đầu tìm hiểu lựa chọn mua trà xanh shan tuyết cổ thụ, mức giá cũng là một yếu tố rất quan trọng để bạn tham khảo.
Câu hỏi là với một phẩm trà xanh shan tuyết cổ thụ thuộc loại ngon nhất, thì giá trà shan tuyết cổ thụ có đắt không là băn khoăn của rất nhiều người
Trà xanh shan tuyết cổ thụ giá tốt nhất hiện tại ở Hạnh Trà có giá:
– Hộp trà xanh shan tuyết Lục trà Sương Mai 35g: giá 92.000đ – ưu đãi chỉ còn 65.000đ
– Hộp trà xanh shan tuyết Lục trà Sương Mai 75g: giá 155.000đ – ưu đãi chỉ còn 108.000đ
Ngoài ra, Hạnh Trà còn có nhiều dòng sản phẩm trà xanh shan tuyết cổ thụ cao cấp với mức giá cao hơn nữa. Nếu bạn quan tâm đến d òng sản phẩm trà xanh shan quyết cổ thụ trăm năm tuổi thì hãy liên hệ hotline: 0989370483 để biết thêm chi tiết
Khoảng giá của trà xanh shan tuyết cổ thụ sẽ biến động theo mùa vụ. Đặc biệt đối với sản phẩm trà xanh shan tuyết cổ thụ rừng thì tùy theo từng thời điểm do thời tiết thu hoạch, sự khan hiếm của sản lượng chè shan tuyết cổ thụ rừng thu hái được. Các chuyên gia về trà xanh shan tuyết cổ thụ luôn sẵn sàng hỏi đáp ngay giúp bạn lựa chọn được sản phẩm TRÀ XANH SHAN TUYẾT CỔ THỤ PHÙ HỢP NHẤT.
Bạn có bao giờ tự hỏi tại sao chè shan tuyết cổ thụ lại có chiều dài lịch như lâu đến như vậy, và đến tận bây giờ vẫn là thức uống phổ biến thứ hai thế giới chỉ sau mỗi nước. Tại sao không phải là một loại cây nào khác, mà cứ phải là cây chè shan tuyết. Lý do là cây chè shan tuyết cổ thụ là loại cây cực kỳ phức tạp, từ một cây trà chúng ta có thể chế biến ra đến 6 loại trà khác nhau. Từ một cây trà nếu được trồng ở những vùng đất, ở những độ cao, và ở những khí hậu khác nhau thì chúng ta lại cũng có những loại trà cũng khác nhau.
– Caffeine có trong rất nhiều loại thực phẩm và đồ uống, trà là một loại đồ uống đó. Có một quan điểm cho rằng thì cà phê thì chứa hàm lượng caffeine cao hơn trà. Trung bình thì lượng caffein trong trà bằng một nửa so với cà phê hoà tan. Nếu ta đem so sánh lượng caffeine của các loại trà khác nhau thì so sánh này cũng mang tính tương đối, vì lượng caffeine phụ thuộc khá nhiều vào các điều kiện khác nhau như: giống trà, nơi trồng trà, điều kiện chăm sóc, điều kiện khí hậu tự nhiên, sau đó là quá trìn chế biến bảo quản vì vậy sự so sánh các loại trà với nhau cũng mang tính tương đối.
– Tác dụng của caffeine đối với là tạo ra vị đắng của lá trà, và lượng caffeine trong nước trà nhiều hay ít do cách chúng ta pha với nước, một yếu tốt rất quan trọng là thời gian và nhiệt độ của nước khi ta ngâm trà.
– Caffein trong trà có tác dụng giúp con người tỉnh táo, đầu óc minh mẫn để con người giải quyết công việc và sinh hoạt của cuộc sống. Điều đặc biệt đây là loại caffeine hoàn tự nhiên không phải loại caffeine hoá chất mà chúng ta đang sử dụng trong các loại nước ngọt, nước tăng lực và nước giải khát hiện nay.
– Theo nghiên cứu phân tích thì trong lá trà tươi có chứa tới 40% là polyphenol. Trong chế biến trà thì trà xanh shan tuyết là loại trà giữ được phần lớn polyphenol sau khi chế biến và giữ được tới lúc chúng ta pha trà.
– Hàm lượng polyphenol cao nhất trong những búp trà và hàm lượng này giảm dần xuống các lá phía dưới. – Đồng thời vị chát của trà chính là do các chất polyphenol này là nguyên nhân chính tạo nên, và vị chát này đôi khi làm chúng ta không thích.
– EGCG (epigallocatechin gallate) là một loại polyphenol trong khoảng 30.000 loại hợp chất polyphenol khác nhau. Vì vậy tác dụng của polyphenol và EGCG đối với sức khoẻ con người có những công dụng tuyệt vời là khả năng chống lại sự oxi hoá, chống lão hoá và làm đẹp da. Theo các nghiên cứu khoa học thì EGCG thật sự đã giúp chống lại các gốc tự do vì vậy phần nào giúp ngăn ngừa một số bệnh khác nhau trong đó có cả bệnh ung thư.
– Vitamin và khoáng chất có ảnh hưởng tới sức khoẻ của con người chúng ta như thế nào thì khoa học đã chứng minh rất nhiều qua các công trình nghiên cứu khoa học. Vì vậy việc bổ sung vitamin và khoáng chất là việc cần thiết mỗi ngày thông qua dinh dưỡng của con người là vô cùng cần thiết. Nhưng trong trà xanh shan tuyết cổ thụ sẽ cung cấp cho chúng ta những loại vitamin và khoáng chất nào đó là: Vitamin C, A & vitamin E.
– Khoáng chất: Lá chè có chứa khoảng 28 loại chất khoáng khác nhau.
Khác với những cây chè trung du được trồng ở độ cao thấp hơn 400 mét, nhưng với những cây chè shan tuyết thì sống trên những sườn núi có độ cao hơn 1.000 mét trở lên phủ sương mù quanh năm, về mùa đông thậm chí còn có tuyết. Chè shan tuyết sống trong điều kiện khí hậu, thổ nhưỡng khắc nghiệt hơn rất nhiều. Từ đó tạo nên sức chịu đựng dẻo dai của cây chè shan tuyết, đồng thời vì điều kiện khắc nghiệt hơn nên chất lượng của những búp chè được tích luỹ cao hơn rất so với chè trung du.
Năm 2019 thủ tướng Malaysia là Mahathir Mohamad sang thăm Việt Nam, thủ tướng Nguyễn Xuân Phúc đã tặng một gói trà shan tuyết cho ông coi đó là một đặc sản của đất nước Việt Nam. Đồng thời theo những nghiên cứu gần đây chỉ ra rằng hàm lượng chất chống ung thư trong trà Shan tuyết cao gấp 11 lần trà xanh tốt nhất của Nhật Bản.
Nói như vậy để chúng ta thấy giá trị trà xanh shan tuyết đã được đánh giá rất cao trong nước ta, đồng thời thấy được giá trị dược lý quý báu của cây chè này để chúng ta lưu tâm, bảo vệ và bảo tồn giống chè quý hiếm này.
Đã từ lâu những người sành uống trà đều luôn tìm kiếm những phẩm trà shan tuyết cổ thụ để thưởng thức. Vì hiện nay, diện tích trồng chè shan tuyết cổ thụ không còn nhiều trên đất nước ta, vì vậy sản lượng trà shan tuyết cổ thụ rất quý hiếm. Để đánh giá một đơn vị, cửa hàng bán trà xanh shan tuyết cổ thụ ngon thì các sản phẩm của họ cần đạt các yêu cầu sau:
Trên đây là một số kiến thức tổng hợp của Hạnh Trà, còn nhiều thiếu sót mong nhận được góp ý tích cực từ các trà hữu.
Hạnh Trà – Thương hiệu Trà Shan Tuyết Cổ Thụ Tây Côn Lĩnh Tốt Lành
Hạnh Trà cam kết sản phẩm trà shan tuyết hoàn toàn organic nguyên chất 5 không:
1. Trà xanh shan tuyết Hạnh Trà không có thuốc bảo vệ thực vật
2. Trà xanh shan tuyết Hạnh Trà không có chất bảo quản
3. Trà xanh shan tuyết Hạnh Trà không có chất tạo mùi
4. Trà xanh shan tuyết Hạnh Trà không có phẩm màu
5. Trà xanh shan tuyết Hạnh Trà không hóa chất
Các sản phẩm trà xanh shan tuyết của Hạnh Trà được tuyển chọn tỉ mỉ kỹ càng, nâng niu từ khâu chăm sóc, hái trà đến đóng gói đều làm thủ công 100% và tuyệt nhiên an toàn, chứa đựng nhiều nhất tinh tú của trời đất. Nếu bạn đang cần mua sản phẩm trà shan tuyết ngon, hoàn toàn tự nhiên, muốn trải nghiệm những phẩm trà cao cấp vẹn nguyên tinh khí của đất trời, hãy liên hệ với Hạnh Trà nhé. Hotline: 0989370483
Địa chỉ kho: Số 5 Ngõ 43 Trần Khát Chân, Hai Bà Trưng, Hà Nội, VietNam, 100000.
Quay về danh mục: trà cụ dùng để pha trà shan tuyết cổ thụ
Trà xanh shan tuyết có tác dụng trong việc giảm mức độ chất béo trung tính. Đồng thời thể làm giảm LDL (cholesterol xấu) do đó làm giảm nguy cơ bệnh tim. Khi uống trà xanh shan tuyết sẽ giúp cải thiện chức năng của các động mạch và không cho phép cholesterol để xây dựng lên bên trong thành mạch, vì khi các cholesterol xây dựng lên trong thành mạch, sẽ làm tăng nguy cơ làm xơ vữa thành mạch.
Những nghiên cứu đã chứng minh rằng việc sử dụng trà xanh shan tuyết làm giảm các nguy cơ về các bệnh liên quan tới tim mạch. Trong trà xanh shan tuyết chứa các chất chống oxy hóa như flavonoids sẽ ngăn chặn quá trình oxy hóa của LDL cholesterol. Đồng thời ngăn ngừa các tác hại cho các mạch máu và các thành mạch máu và từ đó làm giảm nguy cơ bệnh tim.
Trong thực tế, việc sử dụng trà xanh shan tuyết thường xuyên đã được chứng minh là có khả năng đảo ngược bệnh mạch vành (được gọi là rối loạn chức năng vận mạch nội mô). Rối loạn chức năng này cũng dẫn đến bệnh mạch vành khác. Các flavonoid trong trà xanh shan tuyết có hiệu quả trong việc cải thiện giãn mạch vành và giảm các cục máu đông. Các polyphenol và mangan có trong hồng trà shan tuyết giảm nguy cơ bệnh tim mạch vành bằng cách giúp chức năng cơ tim, vì vậy sẽ giúp cho hệ tim mạch luôn ở trạng thái khoẻ mạnh nhất.
Trong cơ thể chúng ta luôn sản sinh ra các gốc tự do, các gốc tự do này là tác nhân phá huỷ các tế bào khoẻ mạnh, cũng như là tác nhân gây ra nhiều tác động xấu tới sức khoẻ của con người như việc hình thành các cục máu đông, ung thư và xơ vữa động mạch. Ngày nay trong nguy cơ về việc mất vệ sinh an toàn thực phẩm, nên con người thường xuyên bị sử dụng thực phẩm không lành mạnh từ đó làm tăng số lượng các gốc tự do trong cơ thể. Các chất chống oxy hóa có trong hồng trà shan tuyết sẽ giúp loại bỏ các gốc tự do có hại và bảo vệ cơ thể khỏi bệnh tật như bệnh tim và bệnh Alzheimer.
Trong trà xanh shan tuyết có chứa hàm lượng các chất các chất chống oxy hóa được gọi là polyphenol. Những hợp chất chống oxi hoá giúp ngăn ngừa sự hình thành các chất gây ung thư tiềm ẩn trong cơ thể vì vậy giúp loại bỏ các nguy cơ bệnh ung: buồng trứng, phổi, suy nhược, đại trực tràng và ung thư bàng quang.
Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng trà xanh shan tuyết là có hiệu quả trong việc ngăn ngừa ung thư dạ dày, tuyến tiền liệt và ung thư vú. Trong trà xanh shan tuyết có chứa một hợp chất gọi là TF-2, TF-2 có tác dụng gây ra quá trình apoptosis (tế bào ung thư sẽ chết tự nhiên), trong khi các tế bào bình thường không bị ảnh hưởng. Ngoài ra, trà xanh shan tuyết cũng có thể làm giảm đáng kể nguy cơ ung thư tại khoang miệng ở những người hút thuốc lá hoặc sử dụng các sản phẩm thuốc lá khác. Đồng thời ngăn ngừa bệnh ung thư bằng cách ức chế sự hình thành và phát triển của các khối u ác tính.
Cơ thể con người cần có một hệ thống miễn dịch mạnh mẽ để chống lại vi khuẩn và virus có thể gây ra bệnh tật. Trong hồng trà shan tuyết có chứa chất gọi là ”tannin” có khả năng chống lại các loại virus như cúm, kiết lỵ, viêm gan. Một trong những tannin gọi là ”catechin” sẽ giúp hỗ trợ ức chế khối u. Các kháng nguyên alkylamine trong hồng trà thúc đẩy các phản ứng miễn dịch. Uống 3-4 tách trà xanh mỗi ngày sẽ giúp trong việc giảm viêm nhiễm và loại bỏ các mầm bệnh có hại.
Các chất chống oxy hóa catechin có trong trà xanh shan tuyết giúp đỡ trong việc giảm bệnh ung thư miệng. Các polyphenol và tanin hoạt động như một loại thuốc kháng sinh có tác dụng ức chế các vi khuẩn gây sâu răng. Trong trà xanh shan tuyết c ổ th ụ có chứa fluoride sẽ loại bỏ mùi hôi trong khoang miệng giúp hơi thở ko còn nặng mùi và găn ngừa sâu răng bằng cách tiêu diệt vi khuẩn có hại trong khoang miệng của bạn. Bạn có thể sử dụng hàng ngày hai tách trà xanh shan tuyết sẽ giúp cung cấp khoảng 1,5 mg florua cho cơ thể.
Trà xanh shan tuyết có chứa hàm lượng thấp của caffeine hơn cà phê. Lưu lượng thấp của caffeine thúc đẩy lưu lượng máu trong não, mà không bị kích thích tim, và cải thiện sự tỉnh táo và tập trung. Đặc biệt các axit amin L-theanine được tìm thấy trong trà xanh shan tuyết tác động lên não bộ và thần kinh trung ương giúp con người thư giãn và tập trung hoàn toàn vào công việc.
Các caffeine trong trà xanh làm tăng trí nhớ của bạn, đồng thời nghiên cứu cũng cho thấy việc sử dụng hồng trà thường xuyên sẽ giảm nguy cơ mắc bệnh Parkinson.
Trà xanh shan tuyết chưa một lượng vô cùng thấp natri, chất béo và calo vậy nên hồng trà shan tuyết vô cùng hữu ích đối với những người muốn giảm cân và muốn kiểm soát cân nặng của mình để duy trì một cơ thể khoẻ mạnh, cân đối. Vì vậy, trà xanh shan tuyết nó đóng vai trò như là một thức uống thay thế hiệu quả cho thức uống sôđa không lành mạnh bằng cách ngăn chặn việc bổ trọng lượng calo được-gây. Đồ uống có chứa một lượng cao chất béo có thể gây ra tình trạng nguy hiểm và bệnh tật.
>>>Xem thêm: Bạch trà shan tuyết cổ thụ Hà Giang ngon
Ông cha ta có câu: “ nhất thủy, nhì trà, tam pha, tứ ấm ” để nói lên tầm quan trọng của của các thành phần trong công việc pha trà, để có một ấm trà ngon. Có ý kiến cho rằng muốn pha ngon phải dùng nước ở chính vùng chè để pha. Điều này cũng đúng vì sở dĩ cây chè shan tuyết chỉ sinh trưởng ở vùng núi cao, nơi đây không khí trong lành, môi trường sạch nên nguồn nước tất nhiên là sạch, nước sạch pha trà shan tuyết tất nhiên là ngon. Nhưng có phải nếu không có nguồn nước từ vùng chè thì chúng ta sẽ không có trà ngon? Theo Hạnh Trà xin có một số lời khuyên để chuẩn bị yếu tố đầu tiên là nước như sau:
+ Hãy dùng nước sạch.
+ Nước đó phải là nước mềm (thế nào là nước mềm, nước cứng bạn có thể tìm hiểu thêm)
+ Không nên dùng nước máy để pha trà vì trong nước máy có thể còn khí clo và một số khoáng chất rất nhiều.
+ Có thể sử dụng nước lọc từ các thiết bị lọc nước hiện nay.
+ Hãy đun nước sôi và dùng nước pha trà đến 100 độ rồi để nguội còn 85 – 95 độ tuỳ từng loại trà sẽ dùng nhiệt độ khác nhau.
+ Không nên dùng nước sôi già để pha trà sẽ làm cháy trà
+ Chọn trà xanh shan tuyết cổ thụ sạch vì hiện nay nhiều loại trà xanh shan tuyết được chăm bón chế chưa đảm bảo vệ sinh.
+ Chọn trà xanh shan tuyết cổ thụ hữu cơ tự nhiên: Chè shan tuyết là một loại cây mọc tự nhiên không sử dụng bất kỳ phân bón hay thuốc bảo vệ thực vật nào.
+ Hãy lựa chọn trà xanh shan tuyết từ các đơn vị cung cấp thông tin rõ ràng về sản phẩm trà.
+ Rửa thật sạch ấm chén, tráng toàn bộ ấm chén bằng nước sôi. Ấm chén sạch và ấm tạo cảm giác ngon miệng và không ảnh hưởng đến hương vị của hồng trà shan tuyết cổ thụ
+ Cho một lượng trà xanh shan tuyết cổ thụ vừa phải cho vào ấm theo kinh nghiệm thì hãy dùng từ 3 – 8g trà cho một ấm trà. Vì nếu bạn cho quá nhiều sẽ gây nồng và đặc không uống được, nếu quá ít sẽ loãng và hương vị kém làm bạn không thưởng thức được đầy đủ tròn trịa hương vị của hồng trà shan tuyết cổ thụ.
+ Cho nước sôi vào ấm cho vừa ngập trà rồi rót bỏ ngay lần đầu tiên này (đây là việc làm cho trà nóng và giãn nở).
+ Tiếp tục cho vào ấm một lượng nước vừa đủ với lượng trà (theo kinh nghiệm khoảng 200ml) để hãm trà trong khoảng 30 giây – 2 phút. Tuỳ loại hồng trà shan tuyết cổ thụ có thời gian hãm khác nhau, hãy thử nghiệm thời gian hãm khác nhau bạn sẽ có thể khám phá các hương vị khác nhau của trà xanh shan tuyết cổ thụ.
+ Rót toàn bộ nước trà xanh shan tuyết cổ thụ đã hãm trong ấm vào một chén lớn (được gọi là chén tống), sau đó chia ra các chén nhỏ và thưởng thức.
+ Không nên hãm trà xanh shan tuyết cổ thụ quá lâu vì sẽ gây nồng trà và bạn sẽ không có một ấm trà ngon đúng vị.
Bước 1: Tráng ấm, tráng chén tống và ly trà.
Bước 2: Cho 5-8g trà vào ấm và tráng trà (tráng trà nhanh qua nước sôi trong 10 giây)
Bước 3: Rót 200 – 250ml nước sôi để nguội xuống nhiệt độ 90 – 95độ C. Hãm trà từ 45 giây – 02 phút.
Bước 4: Rót toàn bộ nước trà trong ấm ra chén tống.
Bước 5: Rót nước trà từ chén tống ra ly và thưởng thức trà.
+ Hãy dùng ấm bằng sứ hoặc bằng gốm hoặc thuỷ tinh cách nhiệt để giữ được nhiệt tốt.
+ Dùng chén thưởng trà bằng các màu men sáng, chén thuỷ tinh để có thể quan sát được màu trà trung thực nhất bằng cảm quan.
Cuối cùng dù bạn thưởng trà xanh shan tuyết cổ thụ cùng bạn bè, đối tác hay một mình, Hạnh Trà xin chúc bạn những phút giây thư thái, hạnh phúc và an lạc.
Để bảo quản chè shan tuyết cổ thụ được lâu, cần lựa chọn bình, hộp đựng chè shan tuyết có chất liệu đúng.
Thường thường khi mua trà xanh shan tuyết cổ thụ về, các bạn sẽ thấy trà xanh shan tuyết cổ thụ đã được đựng sẵn trong các túi bao bì, dòng trà xanh shan tuyết sẽ được hút chân không, còn dòng hồng trà shan tuyết, bạch trà shan tuyết, phổ nhĩ shan tuyết… sẽ được đựng trong túi bao bì kín để tránh cho chè bị oxi hóa do tiếp xúc với không khí. Khi đã bóc bao bì sử dụng trà xanh shan tuyết cổ thụ , bạn nên chọn các loại dụng cụ đựng trà shan tuyết không mùi như thủy tinh, gốm, sứ hay bao bì hút chân không, hoặc túi nilon sạch để tránh cho chè shan tuyết bị ám mùi của dụng cụ đựng. Hộp đựng loại nào cũng nên đảm bảo đậy nắp kín, để đảm bảo, có thể sử dụng 1 lớp doăng cao su hoặc túi bóng ở miệng hộp. Khi mở hộp trà xanh shan tuyết cổ thụ ra dùng xong cần đóng hộp kín lại ngay. Nếu bạn dùng túi đựng, thì có 2 loại túi bạn có thể sử dụng đó là loại túi Zip có khóa hoặc túi hút chân không. Nếu bạn không có điều kiện phải dùng túi thường thì nên nén chặt trà xanh shan tuyết cổ thụ xuống đáy, vuốt hết không khí bên trong rồi buộc kĩ.
Trà xanh shan tuyết cổ thụ hay bất kỳ loại trà shan tuyết cổ thụ nào đều rất kị kim khí, vì thế nên khi bạn đựng chè shan tuyết cổ thụ không nên chọn các loại hộp đựng chè bằng kim loại vì khi hãm chè shan tuyết để lại mùi tanh uống mất vị ngon. Nếu bạn dùng hộp kim loại, thì hãy chắc chắn rằng, không đổ trà xanh shan tuyết cổ thụ trực tiếp vào trong chè, mà cần để trà xanh shan tuyết cổ thụ trong 1 lớp túi nilong sạch, vuốt hết không khí bên trong ra, buộc kỹ lại rồi cho vào hộp kim loại đựng trà.
– Không dùng túi, lọ có mùi để đựng bảo quản chè vì chè shan tuyết khô có khả năng hút các mùi xung quanh chúng cực nhanh. Vì thế các bạn không nên để trà shan tuyết cạnh các loại gia vị có mùi mạnh, thảo được, gần nơi có mùi hăng cay. Bạn nhớ cất chè kĩ ở trong lọ/bao bì kín, rồi cất chúng ở nơi thoáng mát như trên mặt bàn uống nước, hoặc kệ sách gì đó.
– Không để trà xanh shan tuyết cổ thụ ở nơi ẩm thấp: trà xanh shan tuyết cổ thụ nếu tiếp xúc với nơi ẩm thấp có hơi nước thì chắc chắn sẽ là điều kiện thuận lợi để nấm mốc sinh sôi phát triển, làm trà xanh shan tuyết cổ thụ nhanh hỏng hơn rất nhiều.
– Tránh để trà xanh shan tuyết cổ thụ tiếp xúc trực tiếp với ánh sáng mạnh, hơi nóng hay ánh nắng mặt trời: khi trà xanh shan tuyết cổ thụ tiếp xúc trực tiếp với ánh sáng mặt trời hay hơi nóng, sẽ khiến hương vị trà shan bị thay đổi. Hơn thế, nhiệt độ, sức nóng còn làm mất đi các dưỡng chất quan trọng vốn có trong trà xanh shan tuyết cổ thụ hoặc thậm chí bị biến đổi chất.
Hiện nay, gia đình nào cũng có tủ lạnh, đây cũng là công cụ mới để bảo quản trà xanh shan tuyết cổ thụ tại nhà. Các bạn có thể dùng giấy báo gói trà để trong ngăn mát tủ lạnh, với cách này bạn cũng giúp chè giữ được hương vị.
Có rất nhiều lý do để trà xanh shan tuyết cổ thụ của chúng ta khi dùng ở nhà lại bị ẩm. Có thể là do sơ ý để nước làm ẩm trà xanh shan tuyết cổ thụ hay trà xanh shan tuyết cổ thụ đã để quá lâu, việc mở ra mở vào nhiều khi lấy trà xanh shan tuyết cổ thụ cũng làm trà xanh shan tuyết cổ thụ tiếp xúc với không khí và dẫn đến bị ẩm.
Hạnh Trà xin mách bạn cách để làm trà shan tuyết hết ẩm như sau: bạn chỉ việc làm nóng chảo hoặc xoong có đáy rộng, đặt tờ giấy bạc lên sau đó đổ trà xanh shan tuyết cổ thụ lên. Lưu ý để lửa nhỏ đủ để nóng giấy bạc, tay đảo đều để chè được khô đều. Đây có thể coi là khâu giai đoạn sấy trà xanh shan tuyết cổ thụ tại nhà đơn giản, hiệu quả để xử lý ẩm. Sấy xong, bạn để trà xanh shan tuyết cổ thụ nguội rồi cho vào túi hoặc hộp đựng. Nếu số lượng trà xanh shan tuyết cổ thụ lớn bạn nên để vào những hộp nhỏ sử dụng dần sẽ giữ được trà xanh shan tuyết cổ thụ còn lại sử dụng được lâu hơn, giữ hương vị thơm ngon hơn.
Cuộc sống công nghiệp làm cho tất cả nhân viên văn phòng luôn đối mặt với các áp lực trong công việc. Làm việc với máy tính trong một thời gian dài gây áp lực nặng nề cho toàn bộ cơ thể của bạn, đặc biệt với những bạn làm việc trước máy tính cả ngày. Chính vì vậy mà trà xanh shan tuyết cổ thụ đã là thức uống yêu thích đa số mọi người, bởi trà xanh shan tuyết rất tốt cho sức khoẻ đã được chứng minh ngoài giúp con người giảm bớt căng thẳng. Đặc biệt, uống trà xanh shan tuyết Lục Trà Sương Mai của Hạnh Trà là cách hiệu quả và thuận tiện để giảm những tác động tiêu cực từ bức xạ máy tính là uống trà trong chính văn phòng của bạn.
Trong trà xanh shan tuyết Lục Trà Sương Mai có rất nhiều các vi chất có lợi ích giúp cải thiện sức khoẻ, giảm bớt căng thẳng, cải thiện quá trình lão hoá…
Khi vào thời gian giữa ngày có thể bạn chuyển sang một loại trà mang tính giải khát giúp cơ thể và các cơ quan trong cơ thể được thư giãn. Trà xanh shan tuyết Lục Trà Sương Mai sẽ là lựa chọn rất tốt cho bạn đấy. Trà xanh shan tuyết Lục Trà Sương Mai có tính chất chống ôxi hoá, giải nhiệt, giúp loại bỏ độc tố và tăng cường tim mạch. Vì vậy uống trà xanh shan tuyết của Hạnh Trà giữa ngày giúp bạn được tiếp tục duy trì sức khoẻ, sự tỉnh táo để tiếp tục công việc và vượt qua phần còn lại trong ngày trong sự minh mẫn nhất có thể.
Ngày nay trà xanh shan tuyết cổ thụ không chỉ là một loại thức uống giải khát, trà xanh shan tuyết cổ thụ còn trở thành xu hướng được yêu thích và săn tìm hiện nay vì những lợi ích sức khoẻ thể chất và tinh thần. Nhưng đôi lúc chúng ta thiếu thời gian để thưởng thức một ly trà xanh shan tuyết cổ thụ. Hạnh Trà xin được gửi tới một phong cách thưởng trà xanh shan tuyết cổ thụ mới phù hợp với cuộc sống hiện đại ngày nay. Bằng những phương pháp pha trà xanh shan tuyết cổ thụ nhanh và những trà cụ gọn gàng tiện lợi phù hợp với những vội vã của cuộc sống công nghiệp. Nhưng không vì thế mà mất đi hương vị và chất lượng của mỗi ly trà xanh shan tuyết cổ thụ tốt lành từ Hà Giang yêu dấu.
Với mong muốn người dân Việt Nam được thưởng thức những phẩm trà xanh shan tuyết cổ thụ sạch, trà xanh shan tuyết cổ thụ ngon, trà xanh shan tuyết cổ thụ chính hãng, Hạnh Trà mong muốn được kết nối với những Quý Đại Lý, Quý Nhà Phân Phối bán trà trên toàn quốc.
Thương hiệu Hạnh Trà với 3 yếu tố giá trị cốt lõi: Phù hợp nhân sinh quan, phù hợp xã hội quan, phù hợp thiên nhiên quan; người uống trà hạnh phúc, người trồng trà hạnh phúc, người bán trà hạnh phúc sẽ cùng bạn phát triển kinh doanh trà bền vững.
Mọi chi tiết xin liên hệ hotline: 0989370483 – Email: trashantuyetcothu.vn@gmail.com
